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明奕殿粉╱脂肪分解酵素 獲消費者肯定



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: 工商時報【周榮發】

去年以殿粉╱脂肪分解酵素於網購平台賣出高知名度的明奕科技,係專業的草本植物保健食品研發廠商,由於產品定位清楚加上市場行銷策略奏效,已漸漸建立品牌知名度;截至現今,所推出的7款保健食品都有極為忠誠的使用者持續回購,並且經口耳相傳,量能逐月攀昇。

該公司負責人黃雅青表示,明奕科技雖是保健食品業後進者,但前身卻是已在高屏地區經營科學中藥近33年的盤商。父執輩在11年前成立明奕科技時,即是看到未來的醫藥趨勢將是從治療醫學邁向預防醫學,加上瞭解中藥及草本植物的功能與特性,且都是自然界物種,對於人體附作用可降至最低,遂積極往草本植物進行深入研究。

黃雅青特別指出,明奕的殿粉╱脂肪分解酵素能在網購平台衝出高量,即是瞭解消費者真正想要的是什麼保健產品,而當進行產品迅速竄紅的美味高山水果梨山水蜜桃好好吃品質極佳的高山水蜜桃季節開發時,從原物料、製程、口感、有效成份均是採最佳配比設計,而這樣的概念來自於多年經營科學中藥的專業能力,即超人氣水蜜桃宅配推薦是將科學中藥的概念融合於草本植物的新創性,既有功效又貼合使用者所有的感官需求,如此,才能打造出保健市場的專有產品。網購水蜜桃果園

明奕科技架最好吃的高山水蜜桃禮盒宅配構商品多樣化,除殿粉╱脂肪分解酵素外,再增左旋精胺酸、胎盤素+血紅蛋白鐵、瑪卡+西伯利亞人蔘、膠原蛋白乳酸菌、蘋果醋粉、蘆薈+木寡糖等多款國人最常食用的保健產品。搜尋「明奕」即可。

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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃產季:6~8月

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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